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Danach folgen weitere zwölf Monate Flaschenreife
Tabak und süssen Gewürzen
Vinifikation / Ausbau: Nach der sorgfältigen Lese werden die Trauben eingemaischt und in thermokontrollierten Edelstahltanks vergoren
gekochtes Fleisch
Die fruchtigen Komponenten präsentieren sich auch am Gaumen vorzüglich
Rivarossa - Venezia Giulia IGT, Schiopetto Spanien Danach folgen weitere zwölf MonateEinladendes Aroma mit angenehmen Noten von Amarena Kirschen, roten Frchten, Tabak, Lakritze und schwarzem Pfeffer. Am Gaumen sanft, mit reifen und eleganten Tanninen. Land: Italien Region: Friuli Traubensorte: 90% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon Alkoholgehalt: 15. 0 % Vol. Genussphase: bereits genussreif Vinifikation Ausbau: Separate Vinifikation der Trauben. Die Grung in Holzfssern dauert 10 15 Tage bei 25C. Reifung: 14 Mt. in Barriques und 500 Liter
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